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 镛记酒家从烧味大排档开始做起，经过半个世纪的洗礼，现在是香港鼎鼎有名的餐厅，招牌菜烧鹅远近闻名，不仅当地人喜欢，来香港的游客也会慕名而来，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅，酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端，人均价格较高。
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